CA 
ES 
EN 
DE 3 Caires
La mateixa recepta de sempre
El anís és un dels productes més antics que es coneixen i es consumeixen principalment als països mediterranis, ja que la planta d'on procedeix (Pimpinella anisum) va ser introduïda aquí pels àrabs des de l'Orient. El TRES CAIRES és un producte tan arrelat a la cultura mallorquina que se n'ha anat consolidant l'ús en diversos àmbits.
Anís 3 Caires
Anís Extra Sec Destil·lat
Llavors d'anís, alcohol,
aigua i sucre
52% VOL.
Disponible a:
- 700 ml.
- 3 l. garrafa
La història de l'anís sec o caçalla TRES CAIRES es remunta a més de 100 anys i la seva elaboració se segueix fent als nostres cellers seguint la mateixa recepta tradicional i sense afegir productes químics artificials. El procés de destil·lació es realitza en alambins centenaris
El nom TRES CAIRES (tres cants) prové de la característica forma triangular de la nostra ampolla, idea original de Jordi Perelló Serra, un autèntic emprenedor i visionari que va tenir la iniciativa de patentar el disseny de l'ampolla allà pel any 1927, encara que el disseny de l'ampolla data del 1895 aprox.
Durant tots aquests anys ia causa de la seva indiscutible qualitat, s'ha convertit en un autèntic referent entre els licors elaborats a Mallorca, tant per a la població local com per als nostres visitants i turistes.
3 Caires
Anisette
Llavors d'anís, alcohol,
aigua i sucre
25% VOL.
Disponible a:
- 700 ml.
- Garrafa 3 l.
És una beguda típica de les festes nadalenques i també s'utilitza per fer pastissos o figues seques, i per fer les Herbes mallorquines.
El procés de destil·lació es realitza en alambins centenaris.
Anís 3 Caires
Anís Extra Sec
Edició Limitada Destil·lat
Llavors d'anís, alcohol,
aigua i sucre
55% VOL.
Disponible a:
- 700 ml.
A causa de les noves tendències del mercat ia la demanda per part d'alguns dels nostres clients, el 2005 vam obrir una nova línia d'experimentació per treure al mercat una nova versió gurmet del nostre anís sec TRES CAIRES. Era un gran repte, ja que havíem de millorar el nostre producte més emblemàtic i satisfer els clients més exigents.
Després de moltes proves i un gran treball de recerca per part dels nostres mestres artesans (mestre llicorer, mestre macerador i mestre alambíquer) vam aconseguir superar el repte i, tres anys després d'haver iniciat el procés, va néixer el que s'ha arribat a anomenar « l'anís destil·lat extrasec més perfecte que es pot trobar al mercat»: el TRES CAIRES Edició Limitada.
El procés de destil·lació es realitza en alambins centenaris. Presenta un color transparent i brillant i un sabor fort, sec i persistent. Les seves aromes són netes, frances i intenses.