3 Caires

Das gleiche alte Rezept

Die Anis ist eines der ältesten bekannten Produkte und wird vor allem in den Mittelmeerländern konsumiert, da die Pflanze, aus der er stammt (Pimpinella anisum), von den Arabern aus dem Osten hierher gebracht wurde. Die DREI CAIRES ist ein Produkt, das so tief in der mallorquinischen Kultur verwurzelt ist, dass sich seine Verwendung in vielen verschiedenen Bereichen durchgesetzt hat.

Kennen Sie unsere Vielfalt? Wir zeigen es Ihnen
älteste Brennerei Mallorcas
StecklingeGroß3kaires
Anis 3 Caires

Extra trocken destillierter Anis

Anissamen, Alkohol,
Wasser und Zucker

52% VOL.

Verfügbar en:

  • 700 ml.
  • 3 l. Karaffe
Die Geschichte des trockenen Anis oder der Cazalla DREI CAIRES ist mehr als 100 Jahre alt und wird immer noch in unseren Weinkellern nach demselben traditionellen Rezept und ohne Zusatz von künstlichen Chemikalien hergestellt. Die Destillation erfolgt in jahrhundertealten Brennblasen.
 
Der Name DREI CAIRES (dreikantig) stammt von der charakteristischen dreieckigen Form unserer Flasche, einer ursprünglichen Idee von Jordi Perelló Serraein echter Unternehmer und Visionär, der die Initiative ergriffen hat, um das Design der Flasche bereits im Jahr Jahr 1927, obwohl das Flaschendesign aus der Zeit um 1895 stammt.. 
 
In all diesen Jahren hat er sich dank seiner unbestreitbaren Qualität zu einem echten Maßstab unter den Likören entwickelt, die in MallorcaDas Projekt ist ein großer Erfolg, sowohl für die lokale Bevölkerung als auch für unsere Besucher und Touristen.
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3 Caires

Anisette

Anissamen, Alkohol,
Wasser und Zucker

25% VOL.

Erhältlich in:

  • 700 ml.
  • 3 l. Karaffe.

Er ist ein typisches Weihnachtsgetränk und wird auch für die Zubereitung von Kuchen oder getrockneten Feigen sowie für die Herstellung von Hierbas mallorquinas verwendet.

Das Destillationsverfahren wird in jahrhundertealten Brennblasen durchgeführt.

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Anissete
3CairesSlide1Flasche
Anis 3 Caires

Anis extra trocken
Destilliert Limitierte Auflage

Anissamen, Alkohol,
Wasser und Zucker

55% VOL.

Erhältlich in:

  • 700 ml.
Aufgrund neuer Markttrends und der Nachfrage einiger unserer Kunden haben wir im Jahr 2005 eine neue Versuchsreihe eröffnet, um eine neue Gourmet-Version unseres trockenen Anis auf den Markt zu bringen. DREI CAIRES. Es war eine große Herausforderung, denn wir mussten unser Vorzeigeprodukt verbessern und die anspruchsvollsten Kunden zufrieden stellen. 
 
Nach vielen Versuchen und intensiver Forschung durch unsere Handwerksmeister (Likörmeister, Mazeratormeister und Destilliermeister) ist es uns gelungen, die Herausforderung zu meistern, und drei Jahre nach Beginn des Prozesses wurde das geboren, was als "der perfekteste extra-trockene destillierte Anis, den es auf dem Markt gibt" bezeichnet wird: der TRES CAIRES Limitierte Auflage.
 
Der Destillationsprozess wird in hundertjährigen Brennblasen durchgeführt. Er hat eine klare, helle Farbe und einen kräftigen, trockenen und anhaltenden Geschmack. Seine Aromen sind sauber, offen und intensiv.
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