Clunia Tempranillo

Volumen: 750ml

Alkoholgehalt: 14,9 %

Die Trauben für diesen Tempranillo stammen vom Weingut „El Gerbal“, das 3,55 Hektar umfasst und auf 950 m Höhe liegt. Die Reben dieses Weinbergs profitieren vom Nordwestwind, der sie belüftet und schützt. Sie sind von Pinienwäldern umgeben, die mit ihnen nährstoffarme kalkhaltige Lehmböden teilen, die die Wurzeln zwingen, sie im felsigen Untergrund zu suchen. Dieser Tempranillo ist daher ein komplexer Wein, der einen anderen Charakter zeigt als diese Hauptsorte in Spanien.

REBSORTE
Tempranillo 100%

ZUCHT
12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern 100%.

CATA'S NOTIZEN
Hohe Schicht Rubinrot.
Hervorstechend sind die Aromen von roten Früchten wie Johannisbeeren und Sauerkirschen sowie Pflaumen und Cassis, die die Typizität seiner Herkunft zeigen. Die Fassreifung sorgt für komplexe Aromen, perfekt zusammengestellt, wie Vanille, Kakao und frische balsamische Noten.
Sein Durchgang durch den Gaumen ist angenehm und hinterlässt auf seiner langen Reise das Gewicht seiner Frucht zusammen mit der Weichheit seiner Tannine. Rund, ausgewogen, harmonisch und anhaltend.

PAARUNG
Gekochte und Hülsenfrüchte, Hirtenkrümel, Großwild, rotes Fleisch.

AUSZEICHNUNGEN

CLUNIA TEMPRANILLO 2014
TEMPRANILLOS IN DIE WELT – Goldmedaille

CLUNIA TEMPRANILLO 2013
PEÑÍN WEINFÜHRER SPANIENS – 92 Punkte
BERLINER WEIN TROPHY – Goldmedaille