Rubí Es Padrí Negre Vell

Volumen: 750ml

Alkoholgehalt: 14 %

Rubí Es Padrí Negre Vell

REBSORTEN:

Manto Negro, Syrah und Cabernet Sauvignon.

ALKOHOLGEHALT:

14% vol.

JAHRGANG:

Es ist komplett manuell und in der zweiten Septemberhälfte.

MERKMALE:

Verarbeitung: Die Moste gären schonend in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und werden nach der malolaktischen Gärung bis zu ihrer natürlichen Klärung ruhen gelassen.

Reifung: 12 Monate in amerikanischen und ungarischen Eichenfässern und 12 Monate in der Flasche.

Verkostungsnotiz: Granatfarbener Wein mit rubinroten Reflexen. Reife Fruchtaromen, kombiniert mit einem Hauch von Vanille, Gewürzen und Eiche. Am Gaumen ist er harmonisch und geschmeidig mit weichen und gereiften Noten von geröstetem Kaffee, die in einem abschließenden Eichenaroma mit einem Hauch von Lakritze und Balsamico enden.

EMPFEHLUNGEN:

Ideal zu allen Fleischsorten, insbesondere zu gegrilltem Fleisch, Nudeln, Wurst und Käse

Es wird empfohlen, zwischen 17 und 19 ºC zu servieren und ihn vor dem Probieren zu lüften, damit sich seine Aromen und Geschmacksrichtungen voll entfalten können.

ROTWEIN CRIANZA