Weißer Martini

Volumen: 1 Liter

Alkoholgrad: 15º

Der Vermouth Martini Blanco entstand 1910 aus einer perfekten Mischung aus trockenem Weißwein und einer Kombination aus aromatischen Kräutern und Vanille. Unter anderem Beifuß und süße Blüten wie Veilchen oder Vanilleblüten erzeugen einen einzigartigen Geschmack, der nur die Handschrift von MARTINI haben kann.

Der ursprüngliche Martini wurde aus der Nase von Luigi Rossi geboren. Seit 1863 bilden eine Auswahl regionaler Kräuter die Grundlage seiner Essenz, die ihm zusammen mit natürlichem Karamell seine scharlachrote Farbe verleihen. El Rosso rühmt sich einer geheimen Mischung aus Pflanzenstoffen aus einheimischen und ausländischen Böden. Artemisia, eine der wichtigsten Zutaten, wird weiterhin nur wenige Kilometer südlich von unserem Zuhause in Pessione angebaut und geerntet. Das preisgekrönte Rezept von Rosso ist immer noch intakt. Meister Ivano Tonutti ist einer der 3 Menschen, die sie kennen.

PAARUNG:

Es ist ein guter Begleiter für Meeres- und Bergprodukte. Meeresfrüchte, Weichkäse, Nudeln und Reis. Einen guten weißen Martini genießt man in einem großen Glas, mit Eis und mit einer oder mehreren auf einem Zahnstocher angestochenen Oliven.

VERKOSTUNGSNOTIZ:

• Ansicht: In der Ansicht erscheint es farblos.
• Nase: Die Nase ist leicht fruchtig.
• Gaumen: Im Mund hat er einen trockenen Weißweingeschmack, leicht fruchtig, weich und subtil.