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Proceso de elaboración de nuestro Garrot
Hace unas semanas nos vino a visitar Miquel Calent del programa “Fred i Calent” de la cadena IB3 para ver cómo elaborábamos nosotros nuestro Garrot.
El Garrot (Palo) se elabora a base de azúcar quemado, de ahí su color oscuro. Es una bebida típica durante las matanzas. También se puede beber como vermut con hielo o con sifón.
Si queréis saber más sobre una de las bebidas más típicas de Mallorca, a continuación, os dejamos la entrevista con Miquel Calent y Jordi Perelló donde se muestra todo el proceso de elaboración del Garrot (Palo).
Pincha aquí para ver la entrevista de "Fred i Calent".
