Peso | 1 kg |
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Dimensiones | 70 × 70 × 280 cm |
Marca | Campo Nuevo |
Volumen | 0,75L |
Campo Nuevo Blanco
2,95 €
Volumen: 750 ml
Grado alcohol: 12,5 %
VINO: Campo Nuevo Blanco
VINIFERAS: Variedades típicas de la región (Chardonnay, Viura…)
AREA CULTIVO: Ribera Baja – NAVARRA – ESPAÑA
D.O. Navarra
DETALLES TECNICOS:
Cosecha: 2015 Porcentaje alcohol: 12,5%
Ph: 3,4 Azúcar residual: <2 g/l
Acidez g/l: 4,8
VITICULTURA:
Localización: Los viñedos se encuentran en la zona de Cadreita, Villafranca y Caparroso.
Suelo: Los viñedos se asientan sobre terrazas aluviales de los ríos Ebro y Aragón. Presentan un elevado contenido de elementos gruesos (cantos rodados), que unido a una textura franca hace que su capacidad de drenaje sea muy buena. Equilibrados en su composición química, con una correcta distribución de macro y micro elementos, así como un adecuado nivel de materia orgánica.
Clima: Muy extremo, pasando de inviernos muy fríos a veranos muy calurosos, alcanzándose temperaturas mínimas de hasta –14 ºC y máximas de hasta 42 ºC. Las precipitaciones son muy escasas, una media histórica de 380 l/m2 y año, localizadas principalmente en primavera y otoño.
VINIFICACION:
La uva macera durante unas horas a baja temperatura, al cabo de las cuales se sangra el mosto flor que fermentará a 14 ºC. Tras una suave clarificación, el vino es embotellado.
NOTAS DE CATA:
Color: Amarillo con ligeros tonos verdes. Muy brillante.
Nariz: Intensos aromas frutales, limpio y fresco.
Boca: En boca resulta suave y aterciopelado, redondo y equilibrado
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